我國團餐企業(yè)市場仍有巨大的增加空間,商用廚房的呈現(xiàn)大大的拯救了這一趨勢.那么商用廚房廚具設(shè)備所需求用的凈菜清洗加工設(shè)備有哪些呢?讓大明廚具小編來羅列一下吧.

一、人工選擇臺

用處:

用于物料的選擇和預(yù)處理切開,是銜接出產(chǎn)線的前段預(yù)處理設(shè)備.

特性:

1.可分為單層選擇臺、雙層選擇臺、三層選擇臺,以及四工位、六工位、八工位.

2.皮帶運轉(zhuǎn)運送物料行進,工人將廢雜物揀出,放入廢料口,運送速度可調(diào).

3.本機首要用于蔬菜、生果等物料的選擇,該機具有選擇作用好、操作簡潔等長處.

4.可根據(jù)客戶需求特別定制不同規(guī)范的設(shè)備.

2.智能切菜機

1/5