- [行業(yè)資訊]商用舊食堂、餐廳等改造需要注意五大問(wèn)題[ 2020-06-19 09:42 ]
- 餐飲業(yè)時(shí)間久了廚房自然會(huì)變舊了,想要重新裝修升級(jí)。那么必不可少的就是廚房的重新改造,那么商用舊廚房改造必須要注意以下幾點(diǎn):1、舊廚房改造肯定比新廚房裝修麻煩并且花費(fèi)更多,不但需要看原來(lái)的管道位置是否合理,如不合理則需由施工隊(duì)按圖紙進(jìn)行必要的改造。2、天然氣或煤氣管道的位置一定不可隨意改動(dòng)。如確實(shí)需要也必須經(jīng)過(guò)物業(yè)公司的同意后,由天然氣或煤氣公司或物業(yè)公司指定的專業(yè)公司負(fù)責(zé)改動(dòng)。這樣不僅安全且也方便以后的維修。?3、如果是老樓通常為單路供水的,為了方便今日的使用,可以添一個(gè)熱水管道,同時(shí)增加地面排水管。特別提醒,受結(jié)
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- [行業(yè)資訊]商用舊廚改造工程的六大步驟[ 2018-06-07 18:25 ]
- 商用舊廚改造需要注意什么,有哪些步驟,有哪些費(fèi)用,是否需要重新設(shè)計(jì)?是我們商用廚房改造前需考慮的問(wèn)題.商用廚房設(shè)備改造在家居改造中是比較復(fù)雜的改造區(qū)域,需要考慮水路、電線、煤氣、通風(fēng)、吊頂、防水等等,在廚房改造的預(yù)算上都需要考慮這些.而且廚房是一個(gè)會(huì)擺放各種大小家電、雜物的地方,空間的布局、分區(qū)也非常重要.廚房改造工程的六大步驟如下.廚房改造工程六大步驟:廚房改造步驟1:拆除如果是舊房改造,就需要首先拆除墻面和地面原有的瓷磚,拆除吊頂,拆除原有的廚具、燈具等;如果是新房想改變?cè)瓉?lái)廚房的格局,也會(huì)首先面臨拆墻的任務(wù).
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- [行業(yè)資訊]節(jié)能環(huán)保酒店廚房改造工程從商用燃?xì)夤?jié)能灶開始[ 2018-03-13 16:19 ]
- 在"綠色"、"環(huán)保"等字眼逐漸滲透到我們生活方方面面的今天,綠色食品、綠色能源、綠色建筑、綠色交通隨之而來(lái),綠色商用廚具已經(jīng)開始成為一種時(shí)尚的象征.綠色環(huán)保酒店廚房廚具是以可持續(xù)發(fā)展為理念,堅(jiān)持清潔生產(chǎn),倡導(dǎo)綠色消費(fèi),保護(hù)生態(tài)環(huán)境和合理使用資源的飯店.節(jié)能環(huán)保酒店廚房有別于星級(jí)飯店的評(píng)定,它主要是考量酒店廚房設(shè)備節(jié)能減排工作.酒店可自愿申請(qǐng),經(jīng)認(rèn)定的綠色酒店廚房將被授予相應(yīng)等級(jí)的標(biāo)志,并獲得證書.隨著節(jié)能意識(shí)的增強(qiáng)和全球能源緊缺問(wèn)題的日益突出,更多的酒店經(jīng)營(yíng)者意識(shí)到節(jié)能的意義
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- [行業(yè)資訊]年夜飯促餐飲消費(fèi) 商用廚房設(shè)備大有用武之地[ 2018-01-26 10:45 ]
- 年夜飯需求量巨大,在考驗(yàn)餐飲單位、考驗(yàn)廚師手藝,也在考驗(yàn)我國(guó)商用廚房設(shè)備的綜合實(shí)力.當(dāng)前,國(guó)內(nèi)經(jīng)濟(jì)發(fā)展上行壓力增大增速放緩,各行業(yè)都在歷經(jīng)轉(zhuǎn)型升級(jí)的陣痛期,特別是制造行業(yè),但是以廚房設(shè)備為代表的廚電行業(yè)卻保持著逆勢(shì)增長(zhǎng),經(jīng)濟(jì)效益十分可觀.一方面,家庭廚房改造活動(dòng)拉動(dòng)了中小型廚房設(shè)備或家電的需求量,特別是新式油煙機(jī)、烤箱、面包機(jī)、洗碗機(jī)等產(chǎn)品普及速度加快明顯;另一方面,餐飲行業(yè)仍處于擴(kuò)張?jiān)鲂б娴陌l(fā)展時(shí)期,食物制作工廠化得到推進(jìn),為商用廚房設(shè)備產(chǎn)品的豐富完善提供了契機(jī).目前,我國(guó)酒店廚房設(shè)備制造行業(yè)內(nèi)已經(jīng)涌現(xiàn)了大量中小
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- [廚房設(shè)備百科]節(jié)能環(huán)保酒店廚房改造工程從商用燃?xì)夤?jié)能灶開始[ 2016-10-26 10:31 ]
- 在“綠色”、“環(huán)保”等字眼逐漸滲透到我們生活方方面面的今天,綠色食品、綠色能源、綠色建筑、綠色交通隨之而來(lái),綠色已經(jīng)開始成為一種時(shí)尚的象征?! 【G色環(huán)保酒店廚房是以可持續(xù)發(fā)展為理念,堅(jiān)持清潔生產(chǎn),倡導(dǎo)綠色消費(fèi),保護(hù)生態(tài)環(huán)境和合理使用資源的飯店。節(jié)能環(huán)保酒店廚房有別于星級(jí)飯店的評(píng)定,它主要是考量酒店廚房設(shè)備節(jié)能減排工作。酒店可自愿申請(qǐng),經(jīng)認(rèn)定的綠色酒店廚房將被授予相應(yīng)等級(jí)的標(biāo)志,并獲得證書。隨著節(jié)能意識(shí)的增強(qiáng)和全球能源緊缺問(wèn)題的日益突出,更多的酒店經(jīng)營(yíng)者意識(shí)到節(jié)能的
- http://www.mdssj.com/Article/jnhbjdcfgz_1.html
- [廚房設(shè)備百科]商用廚房改造時(shí)都應(yīng)該注意什么?[ 2014-12-14 14:24 ]
- 1、廚房安全 安全起見,規(guī)劃廚房是要小心尖利的杰出角,在頭頂上的用具、脫排油煙機(jī)等。能夠把這些角弄成圓的,或許用玻璃紙包住它們,或許買一些塑料的用來(lái)包住角的小套子,能用便貼紙粘住的那種。當(dāng)然,廚房里最佳避不用墊子、席子,有人拿著盤子、有滾水的茶壺時(shí)簡(jiǎn)略滑倒,還會(huì)燙壞他人。2、廚房不要徹底封閉嗎? 面臨廚房裝飾,許多人在參閱了人家的一些廚具公司的樣板或許圖像后也對(duì)開放式。但這里有一個(gè)簡(jiǎn)略的知識(shí)疑問(wèn):中餐和西餐有何別離?本來(lái)我們?cè)诳茨切﹫D像時(shí)極簡(jiǎn)略被作用上詐騙。大多數(shù)的瓷磚供貨商的圖像都是在十幾
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