因?yàn)閲鴥?nèi)市場競爭激烈，不少廚房設(shè)備商家瞄準(zhǔn)了國外市場。然而在如今的形勢下，廚房設(shè)備出口之路走得可謂是艱難無比。國外廚具品牌多，我國廚房設(shè)備企業(yè)要想在眾多的品牌中脫穎而出并站住市場，提高產(chǎn)品質(zhì)量是唯一出路。

　　廚房設(shè)備出口面臨多重壁壘

　　廚具產(chǎn)品輸入國和地區(qū)反傾銷、環(huán)保壁壘、技術(shù)壁壘等一系列抑制進(jìn)口的法規(guī)、政策出臺，給我國廚具產(chǎn)品出口帶來了雪上加霜的壓力。

　　美國環(huán)保局 (EPA)發(fā)布了兩項(xiàng)復(fù)合木制品甲醛釋放限制法規(guī)提案，提出了堪稱全球最嚴(yán)苛的甲醛釋放量要求，以刨花板為例，甲醛釋放量不得超過0.09mg/kg，高出我國標(biāo)準(zhǔn)1000倍。有廚房設(shè)備企業(yè)初步評估，如果按美方這個新標(biāo)準(zhǔn)組織生產(chǎn)，預(yù)計(jì)人造板的成本將提高30%~50%，以人造板為基材的廚具產(chǎn)品的成本將提高15%~20%。

　　廚房設(shè)備企業(yè)直面嚴(yán)峻挑戰(zhàn)

　　面對如此嚴(yán)苛的法規(guī)，相關(guān)專家提出，廚房設(shè)備企業(yè)應(yīng)直面法規(guī)的嚴(yán)峻挑戰(zhàn)，科學(xué)理性審視出口壁壘的雙面效應(yīng)，將潛在風(fēng)險轉(zhuǎn)化成出口優(yōu)勢。廚房設(shè)備企業(yè)可以引進(jìn)國外先進(jìn)技術(shù)，力爭完善質(zhì)量管理體系和出口廚具有毒有害物質(zhì)自檢自控體系。盡快對廚具產(chǎn)品開展第三方認(rèn)證，取得有資質(zhì)檢測機(jī)構(gòu)的合格檢測證書。同時，重視對原輔材料的檢驗(yàn)檢測，嚴(yán)格落實(shí)合格供方評定程序，選擇“綠色供應(yīng)商”，完善溯源管理體系，尤其關(guān)注甲醛、重金屬等質(zhì)量安全項(xiàng)目的強(qiáng)制性要求，嚴(yán)格按照進(jìn)口國法規(guī)要求采購木材及木制品等原料，增強(qiáng)廚具設(shè)備產(chǎn)品的國際市場競爭力。

　　國外貿(mào)易壁壘政策頻發(fā)已經(jīng)是不可改變的出口大環(huán)境，出口型廚房設(shè)備企業(yè)該做的，就是盡力適應(yīng)這樣的環(huán)境，提升自己的國際競爭力，提升產(chǎn)品附加值，增加出口話語權(quán)。

　　政府加強(qiáng)聯(lián)動機(jī)制建設(shè)

　　在相關(guān)廚房設(shè)備企業(yè)必須采取正確的應(yīng)對措施，政府有關(guān)部門也應(yīng)加強(qiáng)聯(lián)動機(jī)制建設(shè)，共同推進(jìn)并幫扶廚房設(shè)備企業(yè)順利通過各類認(rèn)證，同時考慮給予認(rèn)證廚房設(shè)備企業(yè)適度政策優(yōu)惠。相關(guān)部門應(yīng)發(fā)揮自身技術(shù)信息優(yōu)勢，對廚房設(shè)備企業(yè)及其上游組織開展可持續(xù)發(fā)展和各類認(rèn)證知識培訓(xùn)，增強(qiáng)企業(yè)抗風(fēng)險發(fā)展能力，提高各類認(rèn)證的積極性。

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