- 樓市調控政策出臺 廚房設備企業(yè)如何求生存[ 10-26 11:08 ]
- 近日以來,原材料價格上漲,樓市調控政策出臺,這些都對廚房設備行業(yè)產(chǎn)生了一定的影響。在生存環(huán)境惡化的情況下,廚房設備企業(yè)必須以更加積極的心態(tài)去面對挑戰(zhàn)。總的來說,廚房設備企業(yè)可以從以下三大方面入手,鞏固企業(yè)的未來發(fā)展之路。 堅持自我,以積極的文化穩(wěn)固軍心 古人云,軍心乃軍隊的根本,軍心渙散,征戰(zhàn)必敗無疑,反之,或能夠勝利。在廚房設備企業(yè)爭奪市場的這場戰(zhàn)役上,企業(yè)文化就相當于軍心。只有具備無堅不摧的核心精神,企業(yè)才不會淪為滾滾紅塵中的一粒粉砂。對廚房設備企業(yè)而言,積極的企業(yè)文化能夠凝聚能量與人才,勾勒出清晰的發(fā)
- 主流廚電品牌摒棄價格戰(zhàn) 廚電市場高端化趨勢逐漸形成[ 10-26 11:07 ]
- 隨著上海CIKB國際廚房電器博覽會的落幕,一股廚電高端化熱流躥紅市場。在市場消費升級的推動下,以華帝、老板、方太等為代表的主流廚電品牌正摒棄價格戰(zhàn),廚電市場的高端化升級趨勢正在形成。 有數(shù)據(jù)顯示,2016年1-8月歐式油煙機的均價同比提高16.6%,近吸式油煙機均價增長8.9%;鋼化玻璃材質燃氣灶均價提高9.4%,不銹鋼 材質燃氣灶均價提升7.3%。產(chǎn)品結構調整也帶來高端產(chǎn)品占比的增長:1-8月歐式吸油煙機零售額在整體吸油煙機市場的份額達到55.8%,較去年同期提 高2.7個百分點,3500元以上歐式機的份額
- 羊肉切片機的價格 羊肉切片機什么牌子好?[ 10-26 10:45 ]
- 羊肉切片機也稱為羊肉切卷機、羊肉切片機器或者凍肉切片機,只是不同地區(qū)對切片機的一種稱呼,可見羊肉切片機在大家生活中的使用率是多么的高,在大中小城市分布之廣。 一般飯店、火鍋店大多使用全自動羊肉切片機,下面就給大家介紹一下全自動切片機的相關知識。 全自動羊肉切片機按照樣式不同,分為臺式切片機和立式切片機,立式切片機比臺式切片機體型要大,速度更快,轉數(shù)更多,一般菜市場里用的速度慢轉數(shù)低的臺式切片機,火鍋店、牛羊肉片專賣店里的立式的切片機。 立式羊肉片機轉切冷凍羊肉、牛肉,一次可以切四卷,速度快,效率高,是五星級
- 一次性餐具干凈嗎?重慶餐飲具檢查近半成不合格[ 10-26 10:44 ]
- 在餐館吃飯,你覺得一次性餐具就一定干凈嗎?昨天,重慶市衛(wèi)生計生監(jiān)督執(zhí)法局公布“2016年餐飲具集中消毒單位專項監(jiān)督檢查行動”結果,全市105家單位有42家存在問題。 衛(wèi)生執(zhí)法部門稱,“快捷”、“飛龍”、“潔樂雅”等6個品牌的消毒餐具不合格,北碚區(qū)快捷餐具清洗服務部、南岸區(qū)潔美餐具消毒中心等42家生產(chǎn)單位衛(wèi)生不合格。其問題包括未設置檢驗室、衛(wèi)生質量管理體系不合格、生產(chǎn)區(qū)衛(wèi)生不合格等。每一套餐飲具的包裝塑料膜上,都應有
- 節(jié)能環(huán)保酒店廚房改造工程從商用燃氣節(jié)能灶開始[ 10-26 10:31 ]
- 在“綠色”、“環(huán)保”等字眼逐漸滲透到我們生活方方面面的今天,綠色食品、綠色能源、綠色建筑、綠色交通隨之而來,綠色已經(jīng)開始成為一種時尚的象征。 綠色環(huán)保酒店廚房是以可持續(xù)發(fā)展為理念,堅持清潔生產(chǎn),倡導綠色消費,保護生態(tài)環(huán)境和合理使用資源的飯店。節(jié)能環(huán)保酒店廚房有別于星級飯店的評定,它主要是考量酒店廚房設備節(jié)能減排工作。酒店可自愿申請,經(jīng)認定的綠色酒店廚房將被授予相應等級的標志,并獲得證書。隨著節(jié)能意識的增強和全球能源緊缺問題的日益突出,更多的酒店經(jīng)營者意識到節(jié)能的
- 大數(shù)據(jù)模式 助力廚房設備企業(yè)行業(yè)轉型升級[ 10-24 16:50 ]
- 在經(jīng)濟大環(huán)境形勢復雜的當下,廚房設備行業(yè)轉型升級的呼聲越來越高,依靠傳統(tǒng)的銷售模式生存只會越來越吃力,廚房設備企業(yè)要謀求發(fā)展,采取改革、采用新的技術和管理策劃模式勢在必行。這種情況下,大數(shù)據(jù)模式或許能夠為廚房設備企業(yè)的發(fā)展注入新的活力。 何為大數(shù)據(jù) 大數(shù)據(jù)指的是,通過海量的數(shù)據(jù)分析,從而對過去進行反思,對現(xiàn)狀進行調節(jié),對未來進行規(guī)劃。而大數(shù)據(jù)模式主要的作用在于——規(guī)避風險、動態(tài)調節(jié)、實時監(jiān)控。 廚房設備數(shù)據(jù)分析能更好達成銷售 隨著信息化的不斷普及,各類社交網(wǎng)絡用戶數(shù)量的增長,民眾
- 廚電市場高端化趨勢逐漸形成[ 10-24 16:49 ]
- 隨著上海CIKB國際廚房電器博覽會的落幕,一股廚電高端化熱流躥紅市場。在市場消費升級的推動下,以華帝、老板、方太等為代表的主流廚電品牌正摒棄價格戰(zhàn),廚電市場的高端化升級趨勢正在形成。 有數(shù)據(jù)顯示,2016年1-8月歐式油煙機的均價同比提高16.6%,近吸式油煙機均價增長8.9%;鋼化玻璃材質燃氣灶均價提高9.4%,不銹鋼 材質燃氣灶均價提升7.3%。產(chǎn)品結構調整也帶來高端產(chǎn)品占比的增長:1-8月歐式吸油煙機零售額在整體吸油煙機市場的份額達到55.8%,較去年同期提 高2.7個百分點,3500元以上歐式機的份額
- 榨汁機和破壁料理機哪個好?[ 10-24 14:48 ]
- 榨汁機和破壁料理機的區(qū)別: 一、從名字上來看:破壁技術料理機可泛指加工一些人們平時比較難處理的一些食物。比如說打豆?jié){、打肉餡、刨冰、磨干粉、調配美容面膜、榨果汁等多種功能。而其中的破壁技術是指較高的功勞和轉速可以破壞植物細胞壁,大量釋放植物的營養(yǎng)。榨汁機是打磨果汁,通過榨汁刀片的快速運轉將水果快速的打磨成果汁,通過一系列的工作,人們就可以喝到鮮榨的果汁。 二、從功能上來看:破壁技術料理機除了打果汁,打豆?jié){以外,還可以磨粉,絞肉,刨冰等,但它與榨汁機最大的區(qū)別就是打果汁的時候料理機要加一點液體的東西做輔助,如
- 廚房煙道止逆閥,你家安裝對了嗎[ 10-24 14:05 ]
- 很多業(yè)主總會在裝修中發(fā)現(xiàn)一些不可或缺卻又很容易被忽視的小玩意,比如今天我們要說的廚房煙道止逆閥。很多裝修小白甚至是已經(jīng)裝修完工的業(yè)主都沒聽說過這個東西,但是小玩意大作用,今天小編就來和大家講講廚房止逆閥。 一、廚房為什么要安裝煙道止逆閥? 廚房的煙道是公用的,很多人都知道樓上樓下做飯時總會飄來誘人的飯菜香味。之所以產(chǎn)生這種返味的原因是煙機與煙道密封不好,而止逆閥的作用就是防止廚房煙道里通過煙機返位,阻止了油煙倒灌的作用。 二、如何正確選購廚房煙道止逆閥? 止逆閥的作用是“止逆”,
- 2016中國凈水品牌消費者滿意度調查[ 10-24 13:56 ]
- 北京中怡康時代市場研究有限公司聯(lián)合中國電子報社展開“2016中國凈水品牌和消費者滿意度調查”,本次調查問卷同時進行在線推廣,共征集回收12613份有效問卷。 調查數(shù)據(jù)顯示,當前已經(jīng)有79.2%的受訪者認為家中的自來水需要再次凈化后飲用;13.1%的受訪者覺得可以考慮;僅7.7%的受訪者認為沒有必要。由此可見,飲用干凈水已經(jīng)成為大眾所需。 消費者會出于怎樣的原因去購買凈水產(chǎn)品?調查結果顯示,購買凈水產(chǎn)品的人群健康意識比較強,而且更加側重于老人和小孩身體健康。其中,覺得飲水健康是一種趨勢