- 商用廚具?等設(shè)備行業(yè)迎發(fā)展契機[ 10-29 23:37 ]
- 7天國慶假期已經(jīng)結(jié)束,餐飲消費紅紅火火,婚宴、壽宴、家宴成為節(jié)日餐飲市場主角,線上線下融合受到消費者青睞.與此同時,日益紅火的餐飲市場也給相關(guān)的商用廚具、中央廚房設(shè)備等行業(yè)帶來發(fā)展契機.不過,就目前國內(nèi)餐飲設(shè)備市場現(xiàn)狀來看,相關(guān)企業(yè)未來挑戰(zhàn)與機遇并存.酒店中央廚房餐飲市場火爆商用廚具等設(shè)備行業(yè)迎發(fā)展契機商務(wù)部7日發(fā)布"十一"黃金周消費數(shù)據(jù),10月1日至7日,全國零售和餐飲企業(yè)實現(xiàn)銷售額約12000億元,同比增長10.7%.在餐飲消費方面,北京眉州東坡酒樓、便宜坊等老字號餐飲企業(yè)營業(yè)額同比增長10
- 商用廚具企業(yè)提升競爭能力.[ 10-29 23:29 ]
- 商用廚具企業(yè)提升競爭能力.
- 商用廚具企業(yè)需注重外部管理模式的創(chuàng)新[ 10-29 23:20 ]
- 商用廚具企業(yè)需注重外部管理模式的創(chuàng)新現(xiàn)如今,資本運作速度加快,資金成為企業(yè)發(fā)展過程中重要的一環(huán).商用廚具企業(yè)在資金周轉(zhuǎn)困難時,首先想到的是銀行貸款,但是銀行要求企業(yè)的信譽度要達到一定水平,才能允許貸款,并會對企業(yè)進行跟蹤觀察,確保貸款的合理使用.為了樹立自己的信譽,一些廚具企業(yè)除了讓銀行代表到企業(yè)進行實際考察,有的還讓銀行代表參與到企業(yè)的經(jīng)營管理,認真聽取他們提出的各項建議,吸納他們心中的精神資本投資,為企業(yè)長期的發(fā)展奠定堅實的基礎(chǔ).廚具企業(yè)總是在一定的自然環(huán)境中生存和發(fā)展,和環(huán)境相互影響、相互作用,廚具企業(yè)應(yīng)當(dāng)在
- 大明廚房設(shè)備人性化的用戶體驗而前行[ 10-29 23:07 ]
- 良好的服務(wù)意識并不局限于傳統(tǒng)觀念中的"售前"和"售后"環(huán)節(jié)中,而是從設(shè)計就開始的一個完整的過程.大明廚具公司鼓勵設(shè)計師們從客戶的需求出發(fā),只有度身考量,才能得到客戶的信任和滿意.在大明廚具公司的品質(zhì)管理部檢驗之前,劉總要親自再次對設(shè)備進行檢查.雖然公司對出廠的產(chǎn)品都會經(jīng)品質(zhì)管理部進行最終的檢查,但是張維業(yè)希望從自己手里出去的產(chǎn)品能夠盡可能降低報廢率,正是由于每個環(huán)節(jié)對產(chǎn)品的層層把關(guān),嚴(yán)格要求,才使得大明商用廚具在今天市場上做出了驕人的成績,這也是大明廚具對廚師生命的一種敬畏.
- 廚房設(shè)備實現(xiàn)無人操作自動流水生產(chǎn)[ 10-29 22:08 ]
- 近日,筆者一踏進陜西大明廚具車間,我們被眼前景象驚呆了:這邊自動折彎"機器人"正在工作,一大塊鈑金僅用1分鐘就變成了一塊方方正正的廚具模板,整個流程一氣呵成,產(chǎn)品正負誤差不到0.06毫米.那邊黃殼機器人揮舞著巨大機械臂,抓住一個個沖壓好的廚具部件,精準(zhǔn)地對著部件連接處進行焊接.機械巨臂上下?lián)]舞,蔚為壯觀."廚具機器人實現(xiàn)了無人操作自動流水生產(chǎn)."在生產(chǎn)線邊給筆者算了一筆賬,"1個技術(shù)工人可以同時操控3套折彎系統(tǒng),能節(jié)約5個工人,折彎機的效率大概是熟練工人效率的5倍,
- 商用廚房設(shè)備——促進中餐標(biāo)準(zhǔn)化進程[ 10-29 00:33 ]
- 在高端餐飲受挫2年后,人工成本上漲、利潤攤薄,悲觀似乎成了餐飲行業(yè)的基調(diào);另一方面,眾多面向大眾的餐飲企業(yè)卻蓬勃發(fā)展,飛速擴張.對比西貝、外婆家、黃記煌等快速發(fā)展的餐企,探究餐飲業(yè)呈現(xiàn)的選擇性擴張的原因,不難發(fā)現(xiàn),它們都具有二個顯著共同點:"單品特色風(fēng)格明顯""可復(fù)制性強".當(dāng)下我國商用廚具廠商有1000多家,行業(yè)品牌會集度很低,即使一些知名品牌也僅在業(yè)界某一商品線上占有優(yōu)勢,但另一方面消費者對品牌的重視度卻在敏捷進步.國內(nèi)各品牌商用廚具公司更是竭盡全力地爭食這塊蛋糕.豐盛的
- 優(yōu)質(zhì)的商用廚房應(yīng)該具備的條件[ 10-29 00:21 ]
- 陜西大明商用廚房設(shè)備公司一直以強大、高效的服務(wù)立足于西北,是高效、守信、技術(shù)能力強,具備完整的售后服務(wù)體系的企業(yè).如果您對商用廚房設(shè)備感興趣或想購買放心的廚房設(shè)備,大明商用廚房設(shè)備竭誠歡迎您的咨詢一個好的商用廚房首先應(yīng)具備良好的光線和通風(fēng)換氣條件.選廚房時,最好選擇帶有窗戶的,即明廚,這樣不僅能保證商用廚房里的采光條件,也方便經(jīng)常開窗通風(fēng).廚房里應(yīng)懸掛一個照明度較好的吊燈,如果廚房面積較大,還可以在工作臺上方懸掛一盞小燈,油煙機選擇帶有照明裝置的,便于晚間烹飪.廚房油煙對人體健康危害極大,因此,一定要在廚房裝排煙換
- 為什么大明推薦客戶選擇商用洗碗機?[ 10-29 00:12 ]
- 為什么大明推薦客戶選擇商用洗碗機?目前在中國家庭用不用洗碗機是仁者見仁、智者見智,但人員集中用餐的商用場所,商用洗碗機使用的必要性非常明顯.首先是干凈衛(wèi)生的需求.酒店、飯店、食堂、餐廳吃飯人數(shù)多,人口流動性大,交叉感染的幾率增大,餐具的清潔衛(wèi)生是大家關(guān)注的大事.這些場合因為餐具種類的不同、餐具數(shù)量的差異、洗滌要求的不同對洗碗機也提出不同的技術(shù)規(guī)范.飯店因為通常是瓷質(zhì)餐具,而且循環(huán)使用,所以,對餐具清洗的要求也特別高.再比如單位食堂,一般多用不銹鋼質(zhì)地的餐盤或碗,或用密胺類的餐具,這些餐具洗凈難度較大,選擇高效、去污
- 商用廚房設(shè)備——廚房里的奧妙[ 10-29 00:01 ]
- 估計各位小主都是飯來張口,從來不進廚房的吧,其實廚房里的學(xué)問非常多,而且各種美味佳肴都出自廚房呢,廚房設(shè)備的功能不可小覷,今天小編就帶領(lǐng)大家走進陜西大明的廚房,簡單介紹下,哈哈!商用廚房設(shè)備是指適用于酒店、飯店、餐廳等餐飲場所以及各大機關(guān)單位、學(xué)校、工地食堂的大型廚房設(shè)備.它的特點是產(chǎn)品種類多、規(guī)格、功率、容量等各方面都比家用廚房設(shè)備要大很多、價格也比較高,側(cè)重于整體廚房,涉及到金屬材質(zhì)部分已經(jīng)全部采用不銹鋼材質(zhì).其大致可分為以下五大類.1,灶具設(shè)備.目前用的比較多的是天然氣或者液化氣灶.其中,最常見產(chǎn)品有,雙炒雙
- 商用廚具公司——大明廚具迎來小高峰[ 10-28 23:42 ]
- 最近咱們陜西大明商用廚具公司的所有小伙伴都忙翻天啦,小編我自然也時刻保持著戰(zhàn)斗狀態(tài),網(wǎng)上詢盤一個連一個,咨詢電話一通又一通,展廳客戶一波接一波,小編恨不得長出三頭六臂,因為咱們大明廚具的客戶們實在是太太太熱情、太太太可愛啦!因此咱們陜西大明廚具的工作群當(dāng)然也炸了鍋了,各種客戶詢盤記錄,然而對于我們美貌與智慧并存的銷售經(jīng)理們來說,一切都應(yīng)對自如,各種專業(yè)問題回答起來也是如魚得水,時刻保持著耐心與專業(yè)素養(yǎng)接待每一位客戶!持續(xù)9月的忙碌,大明酒店廚具公司在9月里再創(chuàng)佳績,這一切都離不開所有小伙伴的努力與奮斗,更高、更遠、